Økologi

Økologiske produkter skal være produsert i henhold til forskrift for økologiske produkter. Dette setter begrensninger til bruk av tilsetningsstoffer og konserveringsmidler. Dersom økologiske ingredienser ikke er tilgjengelig kan det gis dispensasjon for at inntil 5 % erstattes med ikke økologiske ingredienser. 

All økologisk produksjon skal være godkjent av et nasjonalt kontrollorgan, dette kontrollorganet utfører årlige revisjoner av produksjonssteder for økologiske produkter.

Sukkerinnhold i diverse brennevin Hva er forskjellen mellom Whiskey vs whisky?