Panna cotta med likør

Fløtedesserten panna cotta har mange fått øynene opp for! Den lages i flerfoldige varianter, blant annet med hvit sjokolade eller med appelsin. Men hva med litt brennevin? Ha i noen spiseskjeer urtelikør eller akevitt etter at fløten er kokt opp, det gir desserten en annerledes vri. Alkoholen vil ikke fordampe når du har tilsatt den etter koking, så dette er dessert bare for de voksne.